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  • U cacao d'ingredienti per a fabricazione di cioccolatu hè u prezzu più altu in 46 anni

    U cacao d'ingredienti per a fabricazione di cioccolatu hè u prezzu più altu in 46 anni

    NEW YORK, 28 ghjugnu (Reuters) - I prezzi di u cacao sò ghjunti à u più altu in 46 anni nantu à a Borsa Intercontinentale di Londra u marcuri, postu chì u malu clima in l'Africa Occidentale minacciava e prospettive di produzzione per i principali fornitori di a materia prima primaria utilizata per fà u cioccolatu.U benchmark di settembre ...
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  • L'Associazione Naziunale di Vendita di Pasticceria revela i candidati di u Candy Hall of Fame 2023

    L'Associazione Naziunale di Vendita di Pasticceria revela i candidati di u Candy Hall of Fame 2023

    Dapoi u 1971, u Candy Hall of Fame hà ricunnisciutu i successi di a carriera di a vita in l'industria di pasticceria.L'Associazione Naziunale di Vendita di Pasticceria (NCSA) hà annunziatu u Candy Hall of Fame Class di 2023. L'inductees sò rapprisentanti di parechje discipline in l'industria di pasticceria ...
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  • I scientisti scopre u sicretu di a struttura di u cioccolatu

    I scientisti scopre u sicretu di a struttura di u cioccolatu

    U mutivu di u cicculata si senti bè da manghjà hè statu scupertu da i circadori di l'Università di Leeds.I scientisti anu analizatu u prucessu chì si faci quandu u trattatu hè manghjatu è fucalizza nantu à a texture piuttostu cà u gustu.Dicenu chì induve u grassu si trova in u cioccolatu aiuta à creà u so ...
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  • I rapporti di l'aumentu di i prezzi di cacao puderanu fà u cioccolatu un pocu menu dolce

    I rapporti di l'aumentu di i prezzi di cacao puderanu fà u cioccolatu un pocu menu dolce

    I rapporti di l'aumentu di i prezzi di u cacao puderanu potenzialmente rende a cioccolata menu accessibile per i cunsumatori.L'ingredientu principalu di u cioccolatu, u cacao, hà avutu un aumentu significativu di u prezzu ultimamente, chì porta à preoccupazioni per u futuru di i prezzi di cioccolatu.Tuttavia, dui chocolatiers anu trovu innovatori ...
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  • A macchina per l'involuzione di decoratori di cioccolatu

    A macchina per l'involuzione di decoratori di cioccolatu

    Introducendu a Versatile Chocolate Decorator Enrobing Machine: Enhancing the Art of Coating Coating una varietà di cibi cù cioccolatu riccu è vellutatu hè sempre statu un piacè per i dilettanti di cioccolatu.Ch'ella si tratti di biscotti, wafers, rotuli d'ova, torte di torta, o snacks, u prucessu di cioccolatu ...
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  • Distributore di cioccolata da 5,5 litri

    Distributore di cioccolata da 5,5 litri

    Introducendu u dispenser di cioccolata di 5,5 litri: u cumpagnu perfettu per i gelaterie è i buttreghi di cioccolata Cerchi l'ultimu melter è dispenser di cioccolata per elevà a vostra attività di gelato è cioccolata?Ùn cercate più !U dispenser di cioccolata da 5,5 L hè apposta per scuntrà i bisogni ...
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  • U tunnel di rinfrescamentu di u cioccolatu cù a macchina di rivestimentu

    U tunnel di rinfrescamentu di u cioccolatu cù a macchina di rivestimentu

    U tunnel di rinfrescamentu di u cioccolatu cù a macchina di rivestimentu hè un cumpunente essenziale di a linea di produzzione di rivestimentu di cioccolata LST, pensata per rivestire u cioccolatu nantu à diversi articuli alimentari cum'è biscotti, wafers, rotoli d'ova, torte è snack.Questa macchina innovativa combina tecnulugia avanzata è eccellenza ...
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  • L'applicazione di un mini depositante di cioccolata one shot in a fabricazione di cioccolata

    L'applicazione di un mini depositante di cioccolata one shot in a fabricazione di cioccolata

    L'applicazione di Mini One Shot Chocolate Depositor in a fabricazione di cioccolatu hà rivoluzionatu l'industria, chì permette à e piccule è medie imprese alimentari di pruduce caramelle di cioccolatu persunalizate è diversificate.Questa macchina innovativa hè dotata di un servocontrol automaticu di cioccolatu peri ...
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  • Chocolate News - ciò chì hè novu in u mondu di u cioccolatu

    Chocolate News - ciò chì hè novu in u mondu di u cioccolatu

    A pasticceria di cioccolata hè prevista di valerà più di $ 128 miliardi in vendite globale di vendita à a fine di u 2023, cù un voluminu di 1.9% CAGR in i prossimi 3 anni à u 2025, secondu a ricerca Euromonitor 2022.L'innuvazione ghjoca un rolu chjave in quella proiezione di crescita per risponde à l'ultimi bisogni di i cunsumatori ...
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  • Macchina di depositante di bottoni di gocce di gocce di cioccolatu

    Macchina di depositante di bottoni di gocce di gocce di cioccolatu

    Introducendu l'Efficient Chocolate Chips Drops Buttons Depositor Machine Siete in l'affari di fabricazione di cioccolatu è cercate constantemente modi per rinfurzà a produtividade mantenendu a qualità di i vostri prudutti di cioccolatu?Ùn cercate micca più di u Mac di Depositu di Bottoni di Gocce di Cioccolata...
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  • Macchina per l'involuzione di Cioccolata cù Tunnel di Raffreddamento

    Macchina per l'involuzione di Cioccolata cù Tunnel di Raffreddamento

    Introducendu a Ultimate Chocolate Enrobing Machine cun Tunnel di Raffreddamentu Sò in l'affari di pruduce delizie cum'è biscotti, wafers, rotuli d'ova, torte è torte?Sì cusì, allora sapete l'impurtanza di avè una macchina di cioccolata affidabile è efficiente cù un tunnel di rinfrescante....
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  • U cioccolatu hà da esse più caru cum'è i prezzi di u cacao s'arrizzanu à i massimi di sette anni

    U cioccolatu hà da esse più caru cum'è i prezzi di u cacao s'arrizzanu à i massimi di sette anni

    L'amatori di cioccolatu sò in una pillola amara per inghiottirà - i prezzi di i so alimenti preferiti sò pronti à aumentà più à u spinu di i costi elevati di cacao.I prezzi di u cioccolatu anu aumentatu da 14% in l'annu passatu, dati da a basa di dati di intelligenza di u cunsumadore NielsenIQ dimustratu.È sicondu certi osservatori di u mercatu, ...
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