Agenzia di Notizie Kazakistan / Nursultan / 10 di marzu - Energyprom hà publicatu dati chì mostranu chì à u principiu di l'annu, a produzzione di cioccolatu di u Kazakistan hè cascata da 26%, è u prezzu di i prudutti di pasticceria hè aumentatu da 8% annu à l'annu.

In ghjennaghju 2021, Quanha hà pruduttu 5,500 tunnellate di cioccolatu è dolci, una diminuzione di 26,4% da u listessu periodu di l'annu passatu.Divisu per regioni amministrative, i principali zoni di riduzzione di a produzzione includenu: Almaty City (3000 tunnellate, una riduzione di 24,4%), Almaty Oblast (1,1 milioni di tunnellate, una riduzione di 0,5%) è Kostanay Oblast (1000 tunnellate, una riduzione di 47%) ).

In 2020, a pruduzzione di cioccolatu è dolci in queste regioni aumenterà da 2,9% annu à l'annu, chì ponu solu risponde à u 49,4% di a dumanda lucale totale (vendita di u mercatu domesticu più esportazioni).

l'impurtazioni rapprisentanu 50,6%, chì hè più di a mità.Tutti i prudutti di pasticceria kazakh eranu 103,100 tunnellate, una diminuzione di 1,2% in u listessu periodu di l'annu precedente.L'esportazioni anu aumentatu da 7,4% à 3,97 milioni di tunnellate.

Ci sò 166 900 tunnellate di cioccolatu vindutu in u mercatu di u Kazakistan, un pocu più bassu di u listessu periodu di l'annu passatu (0,7%).

Da ghjennaghju à dicembre 2020, u Kazakistan hà impurtatu 392 000 tunnellate di prudutti di pasticceria senza cacao senza zuccaru, per un valore di 71,1 milioni di dollari americani, un tassu di crescita di 9,5%.A maiò parte di i prudutti impurtati (87,7%) venenu da i paesi CIS.Frà elli, i principali fornituri sò Russia, Ucraina è Uzbekistan.U restu di l'azzioni di u mondu cuntavanu 12,3%.

In ghjennaghju di questu annu, i prudutti di pasticceria di u Kazakistan anu aumentatu da 7,8% paragunatu à un annu fà.À mezu à elli, u prezzu di u caramelu s'arrizzò da 6,2%, u prezzu di u caramelu di cioccolatu s'arrizzò da 8,2%, è u prezzu di u cioccolatu hà aumentatu da 8,1%.

In u frivaru di questu annu, u prezzu mediu di dolci senza cioccolatu in i magazzini è i bazars in tuttu u Kazakistan hà righjuntu 1,2 milioni di tenge, un aumentu di 7% da un annu fà.Trà i grandi cità, Aktau hà u prezzu più altu di i prudutti di pasticceria (1,4 milioni di tenge), è u statu di Aktobe hà u prezzu più prezzu (1,1 milioni di tenge).