Zurich/Svizzera - Unilever PLC hà allargatu u so accordu strategicu globale à longu andà per l'approvvigionamentu di cacao è cioccolatu da u Gruppu Barry Callebaut.Sutta l'accordu di furnimentu strategicu rinnuvatu, firmatu inizialmente in u 2012, Barry Callebaut si concentrerà nantu à furnisce l'innuvazioni di cioccolatu ...
Unu di i principali dirigenti alimentari di l'Australia, Peter Simpson di u Gruppu Manila, hè statu premiatu u più altu onore in l'industria di pasticceria australiana.Simpson hè un destinatariu di u Alfred Staud Excellence Award, chì ricunnosce u serviziu per tutta a vita à l'industria di pasticceria australiana...
|I cioccolatini speciale di Cadbury sò stati messi in una latta per celebrà l'incoronazioni di u 1902 di u rè Eduard VII è a regina Alexandra Una latta di cioccolatini di 121 anni chì celebranu l'incoronazioni di Eduard VII è a regina Alexandra hè in vendita.Cadbury hà pruduttu i latti commemorativi per...
Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5 à Porte de Versailles da u 28 d'ottobre à u 1 di nuvembre 2023. Dopu dui anni di separazione, i maestri di cioccolatu giapponesi tornanu in Parigi per mostra è tastà tutta a so creatività.Custituitu intornu à una tappa di dimostrazione, l'Espace Japon presenta à i visitori...
L'avvenimentu hè statu tenutu da u 28 d'ottobre à u 1 di nuvembre di u 2023 in a Sala 5 di a Porta di Versailles, è hè una riunione assai anticipata per i participanti di l'industria è hè ancu aperta à u publicu.Quist'annu, u Salon du Chocolat si concentrerà nantu à a presentazione di a cucina francese di dessert, cumprese alcune di i migliori inter ...
U World Chocolate Day celebra l'anniversariu di l'intruduzione di u cioccolatu in Europa in 1550. U ghjornu hè statu stabilitu in u 2009. World Chocolate Day 2023: u World Chocolate Day hè celebratu u 7 di lugliu ogni annu in u mondu.In questu ghjornu, celebremu a ricca storia, l'artigianalità superba, ...
Sara Famulari, una figura anziana in l'industria di dolci, s'hè unitu à Chocolove cum'è u novu Vicepresidentu di Marketing, rispunsevule per espansione a quota di mercatu di a marca in i Stati Uniti.Questa sucietà cù sede in Boulder hè rinumata per u so chocholate d'alta qualità, u sviluppu sustenibile è l'innovazione ...
U cioccolatu hè statu longu un trattatu amatu per e persone di tutte l'età, incanta i nostri palati è furnisce un impulsu momentaneu di felicità.Tuttavia, studii recenti anu svelatu benefizii sorprendenti per a salute chì venenu cù u cunsumu di stu trattu deliziosu, suscitando un dibattitu animatu trà l'esperti.Ricerca...
In un studiu rivoluzionariu, i circadori anu scupertu chì u cunsumu di cioccolatu scuru pò riduce significativamente u risicu di sviluppà a depressione.I scuperti aghjunghjenu un altru benefiziu per a salute à a longa lista assuciata à questu trattatu amatu.A depressione, un disordine mentale cumuni chì affetta milioni di...
Un novu studiu mette in risaltu i sorprendenti benefici di u cioccolatu scuru nantu à a salute cognitiva è a riduzione di u stress In un studiu rivoluzionariu realizatu da circadori in una università di punta, hè statu revelatu chì indulge in cioccolatu scuru pò esse assai benefica per a funzione cerebrale è a gestione di u stress ...
Per liberà u putenziale di tuttu u cacaofruit, Barbosse Naturals, fundata da Barry Callebaut, hà lanciatu u "puru di cacao in polvere 100% puro" chì hè un novu ingredientu chì pò rimpiazzà u zuccheru raffinatu in a fabricazione di l'alimentariu, chì risponde ancu à u crescente. dumanda di i cunsumatori...
I principali cumpagnie di cioccolatu in Europa sustenenu novi regulamenti di l'UE destinati à prutege e fureste, ma ci sò preoccupazioni chì queste misure puderanu purtà à prezzi più alti per i cunsumatori.L'UE implementa e lege per assicurà chì e materie prime cum'è u cacao, u caffè è l'oliu di palma ùn sò micca cultivati in ...