Di solitu, i metudi di tempera di cioccolatu includenu i seguenti passi:
1. Melt the chocolate completamente
2. Cooling à a temperatura di cristallizazione
3. Pruduce cristallizazione
4. Melt away cristalli inestabile

A macchina di tempera di cioccolatu LST 25L hè apposta per u burro di cacao naturale. Dopu à u temperatu, u pruduttu di cioccolatu sarà cun un bonu sapori è megliu per u almacenamentu à longu andà. Ampiamente utilizatu in a cumpagnia di cioccolata / pasticceria cummirciali è artighjanali, aghjunghje cù alcune parti è dispusitivi per fà ogni tipu di prudutti di cioccolatu cum'è cioccolatu modellatu, cioccolatu invucatu, cioccolatu cavu, prudutti di macinazione di tartufi, etc.

 Hà parechje caratteristiche:

1) Sistema di cuntrollu DELTA, cumpunenti elettronichi Siemens.
2) Touch screen, lingua pò sceglie di più.
3) Metudu di cuntrollu multiple. Dosing automaticu, dosing intermittente, dosing di cuntrollu di buttone è pedale. U flussu di cioccolata hè regulabile.
4) A vite di coclea pò rotà in direzzione diversa, una funzione assai utile per pulisce è svuota l'ugello.
5) Quandu si mette nantu à u pedale, u cioccolatu sarà pompatu. Mentre si scende da u pedale, u cioccolatu in u visu di l'auger serà aspiratu torna à a zona di preservazione di u calore.
6) Temperature preset per u prucessu differente. per esempiu, 55 ℃ per a fusione, 38 ℃ per u almacenamentu è u serve. Allora a macchina mantene automaticamente a temperatura à 55 ℃ quandu si fonde. Dopu à u funziunamentu cumpletu, u sistema di riscaldamentu cesserà di funziunà finu à chì a temperatura scende à 38 ℃ è u mantene à 38 ℃ per serve u cliente.

Parti addiziunali

1) Piedi incrustate

 Enrober cù doppia cortina di cioccolata, stazione di vibrazione, unità di soffiu regulabile, detailer, cinturione trasportatore coperto cù carta. L'enrober automatizza u tradiziunale, u tempu di rivestimentu di pasticceria è di riempimentu, aumentendu a produtividade è l'efficienza. 

U gruixu di u cioccolatu pò esse aghjustatu da u sistema di vibrazione (regulabile in intensità) è da l'unità di soffiu (regulabile in altezza è intensità). carta. A vitezza di u cinturione trasportatore pò esse stabilitu per mezu di un regulatore, aghjustendu a vitezza à u pruduttu specificu è u numeru di impiegati.

2) Depositu di parti

A testa di dosa distribuisce u cioccolatu liquidu in i stampi. Questu risparmia u tempu postu chì l'utilizatore ùn deve micca scrape u cioccolatu manualmente. Inoltre, guarantisci un prucessu igienicu. 

Contene: A versione standard hè dotata di duie piastre di dosaggio (disposizione 4 * 6 è 4 * 8), un sistema di guida di muffa installatu nantu à a tavola vibrante, un raschiatore riscaldatu è una unità di dosa.

3) Parti vibranti

Si adatta à diverse bollitori di fusione

Compatibile per l'usu cù stampi serie 1000 è 2000

Tappetini di gomma è ventose incluse per a riduzione di u rumore è a stabilità. 

4) Parti di rinfrescamentu

 U picculu cooler di cinturione più adattatu cù a macchina di tempera di cioccolata

o travaglià separatamente, largamente utilizatu in piccula buttrega è fabbrica.

A NOSTRA FABRICA

LST Machinery, fundata in u 2009, chì si trova in Chengdu Wenjiang HaoWang Industrial Zone (Wenjiang University Town), chì hè una cumpagnia standard è prufessiunale per a fabricazione è u cummerciu.

5 tecnulugii di punta è u staffu di ricerca è sviluppu, 3 diverse tecnulugii alte è novi seranu realizati ogni annu. Più di 30 persone di fabricazione è una bona squadra di vendita è supporti dopu à u serviziu.  

Supportu OEM, soluzioni complete prufessiunali è cooperazione à longu andà.

Sapete più nantu à e macchine di cioccolatu per piacè cuntattateci:
suzy@lstchocolatemachine.com
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Tel/Whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)